Addimuses (ofrendas de comida) A LOS ORISHAS

DEADMAN LA NUEVA ORDEN - LA RESTITUCION DE LA FE

AQUI ALGUNOS ADDIMUSES :

Arroz con Leche: Elaborado como alimento dulce y ofrecido como addimú a Obatalá.
Kamanaku: Comida ritual que se prepara remojando el arroz. Cuando los granos se inflan, se machacan hasta reducirlos a polvo, se baten en una cazuela y se cocinan a fuego lento.
Ekrú: Preparado con frijol de carita machacado. Es fundamental que esta ofrenda para Obatalá se elabore totalmente sin sal.

Olelé: Pasta o tamal preparado a base de frijol de carita machacado. Se sazona con sal y se le da su característico color amarillo-naranja utilizando bija / achiote (el documento señala que la bija sustituye al azafrán en la comida de los Orishas).

Maíz Finado: Addimú elaborado a base de maíz seco que se hierve y se cocina o endulza con azúcar.
Sazón de la comida de Yemayá: Se utilizan hojas y frutos de ají dulce y culantro de monte para sazonar los platos que se le dedican.

Bebida / Refresco de Plátano: Preparación especial que se le ofrece a Elegguá combinando plátano manzano, aguardiente, maíz y azúcar moreno.
Bebidas de Maíz: Maíz tierno o seco fermentado en preparaciones rituales.

Sazón de sus alimentos: Las hojas de apasote se emplean de manera específica para sazonar la comida que se ofrenda a este Orisha.

Cheketé: Bebida fermentada a base de maíz que se utiliza como ofrenda general para varios Orishas.
Nangareo: Bebida ritual a base de maíz preparada para la ceremonia de saludo al sol (Olorun).
Akará: Pan de maíz tradicional utilizado en las ofrendas.
Ekó: Tamal o pasta sólida a base de masa de maíz envuelta en hojas.

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