Ofrenda Comida a Legbá

DEADMAN LA NUEVA ORDEN - LA RESTITUCION DE LA FE

Se escava un orificio en la tierra en cuyo fondo se le echa carbón y luego se enciende. En este

improvisado fogón se pone a asar un pollo atravesado con una púa como si fuese un cerdo

ave a la cual se le han quitado las plumas, las vísceras, la cabeza y las patas. El animal

es adobado con diversas especies y mucho picante. Cuando se termina el asado, se echan al

fuego diversas viandas (boniato, plátano y ñame), todas sin pelar. Luego se extraen de él y se

depositan en hojas de platanero, junto con la carne desmenuzada del pollo. Los comensales

cogen con las manos la cena ritual para ingerirla sentados alrededor del improvisado fogón.

La forma más habitual de comerla es depositándola en una jicara o recipiente de güira

cimarrona, la cual el oficiante ofrece a cada uno de los participantes para que cada quien

extraiga una pequeña porción del alimento ritual.

Cel. + 1 939 332 8866

SAN GERMAN PUERTO RICO

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